AGITATION
Génie des procédés
Objectifs
Ce stage veut aider ingénieurs et techniciens dans le choix et la mise en œuvre d'un équipement correctement adapté, et dans la maîtrise des problèmes de changement d'échelle (passage du laboratoire ou pilote vers l’industriel ou réciproquement).
Contenu pédagogique
THéORIE
- Agiter ou mélanger : pourquoi et comment ?
Les paramètres à prendre en compte, revue des données de base requises
Le choix des moyens – Bases théoriques – Analyse dimensionnelle
- Technologies et critères d’extra/intrapolation
Panorama des mobiles commerciaux industriels et leur mise en oeuvre
Puissance d’agitation, temps de mélange, débit circulé, échange de chaleur, transfert gaz-liquide, etc… Corrélations disponibles : comment choisir ?
- Méthodologie du Scale-Up et du Scale-Down
Problèmes posés par le changement d’échelle
Extra/Intrapolation : méthodologie et corrélations
Exemples d’application
- Approche technologique de la définition et de la construction d’un agitateur
Analyse des paramètres nécessaires à la définition d’un agitateur
Résolution d’un exemple concret
- Cas des milieux complexes
- études de cas appliquée en réaction et Formulation
TRAVAUX PRATIQUES AU LABORATOIRE
Détermination du nombre de puissance
Détermination des coefficients d’échange de chaleur