EXTRACTION PAR SOLVANT
Génie des procédés
Objectifs
Présenter les principes et la mise en œuvre industrielle de l’extraction par solvant
Connaître les procédés d’extraction et les principales applications
Contenu pédagogique
EXTRACTION LIQUIDE – LIQUIDE
Équilibres entre phases liquides
Propriétés des équilibres
- Entre deux constituants liquides, entre trois constituants liquides
- Diagramme triangulaire – Isotherme de solubilité
- Influence de la température – Autres diagrammes
Extraction à contact simple
- Détermination des taux minimum et maximum de solvant
- Détermination des débits et compositions d’extrait et de raffinat
- Limites de l’extraction à contact simple – Application
Extraction à contacts multiples
- Établissement des bilans
- Détermination des débits et compositions des extraits et des raffinats
- Nombre d’étages théoriques – Étude de cas particuliers
Extraction à contre-courant
- Bilans
- Notion de taux minimum de solvant et de taux de solvant
- Détermination du nombre d’étages théoriques
- Propriétés des courants sortants
Extraction à contre-courant avec reflux
- Définition des pôles opératoires – Nombre d’étages théoriques
- Taux de reflux minimum – Taux de reflux total
Description des appareils
- Mélangeurs – décanteurs – Colonnes d’extraction
- Critères de choix – Aide à la sélection
Dimensionnement
- Mélangeurs – décanteurs – Colonnes d’extraction (diamètre -hauteur)
Fonctionnement
- Démarrage – Rupture et coalescence
Applications industrielles de l’extraction liquide – liquide
EXTRACTION PAR FLUIDE SUPER-CRITIQUE
L’état super-critique – Extraction par fluide supercritique
Mise en œuvre des procédés – Cinétique d’extraction
Applications de l’extraction :
- Environnement, chimie fine, pharmacie et synthèse de matériaux
EXTRACTION SOLIDE – LIQUIDE
Généralités et spécificités de l’extraction solide – liquide
- Introduction – Aspects cinétiques – Les solvants
- Équilibre thermodynamique – Représentations graphiques
- Diagramme triangulaire rectangle
- Construction type Mac Cabe et Thiele – Construction type Janecke
- Exemples d’application
Revue de technologie
- Les modes de mise en contact – Les procédés semi-continus
- Les procédés continus – Nouvelles perspectives