MIEUX UTILISER LES BIOCIDES ET DESINFECTANTS – PROPRIETES, EVALUATION DES PERFORMANCES, MISE EN OEUVRE
Environnement
Objectifs
Montrer comment mieux utiliser les biocides et désinfectants pour un usage responsable.
Appréhender la « mécanique » réactionnelle, en intégrant l’espace, le temps et la « topographie » du système à traiter.
Être capable de considérer une technologie biocide comme un outil, pour pouvoir faire le meilleur choix dans un système considéré, et en connaissant les limites et les performances que l’on peut attendre de ce choix.
Les connaissances acquises permettront aux stagiaires, au-delà de l’effet recherché, de prendre en compte les risques relatifs à la santé humaine et à l’environnement.
Contenu pédagogique
Généralités
Définitions
Notions de microbiologie
Les technologies biocides
Les procédés chimiques :
– Biocides dits « oxydants »
– Biocides dits « non oxydants » ou dits de « synthèse »
Les procédés physiques :
– UV
– Ultra son
– Techniques membranaires
– Autres techniques physiques
Les procédés biologiques
Les technologies connexes (« biodispersants », « antitartre », « anticorrosion », électromagnétisme)
Comment uliser un biocide
Considérations générales
Approche préventive
Principes d’utilisation
Nettoyage désinfection
HSE
Etudes – Evaluation
Evaluation de l’effet biocide :
– Tests normalisés
– Etude spécifique : cas du traitement des eaux industrielles
Calculs de la performance biocide
Relation dose effet – Notion d’espace/temps – Impact environnemental
Corrosivité des biocides oxydants
Impact de l’usage des biocides
Données : toxicologiques et écotoxicologiques, VLEP, coefficient de partage, NOEL
Produits de réactions
Approche HSE
Comment analyser les biocides ?
Analyses de laboratoire
Analyses « terrain »
Réglementation
Règlement biocide
Règlement détergent
Prévention du risque « Légionellose »